SOUFFLÉS A TOUS LES GOUTS par Grandi

Publié le par Thierry

Faites un appareil pour soufflés à la crème de riz; distribuez-le dans sept ou huit terrines, donnez à chaque partie un goût différent, à la vanille, au curaçao, à l'anisette, les autres aux fraises, et ainsi de suite, et vous les ferez cuire dans des caisses en papier.

Publié dans Culture de la cuisine

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