GLACE A LA NYMPHE par Grandi

Publié le par Thierry

Faites une bonne glace aux poires, où vous ajouterez un petit goût de marasquin. Vous remplirez un 
moule représentant une nymphe. Vous la servirez sur un plat à serviette avec un socle figurant un 
groupe de fleurs, que vous composerez de glaces de plusieurs espèces et de plusieurs couleurs. 
 

Publié dans Culture de la cuisine

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