Punch aux OEufs.

Publié le par Thierry

Dans parties égales de jaunes d'œufs et de jus de citron mêlés et battus l'un avec l'autre, ajoutez trois parties de rhum; versez dix fois autant d'infusion de thé sucré à l'avance ; mêlez exactement et ajoutez la moitié des blancs d'œufs battus en neige.

Publié dans Culture de la cuisine

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