Moelleux chocolat banane

Publié le par Thierry

1 tablette de chocolat noir en morceaux
50 g de beurre mou
1 oeuf
20 g de sucre
50 g de farine
1 cuillère à café de levure chimique
1 banane pelée, coupée en dés
Quelques morceaux de chocolat noir

Préchauffer le four à 220ºC (thermostat 7) puis faire fondre au micro-ondes le beurre et le chocolat. Bien remuer puis incorporer progressivement le sucre, la farine et la levure, puis l'oeuf.
Bien homogénéiser la préparation puis incorporer les morceaux de banane. Verser la pâte ainsi obtenue dans des petits moules à biscuits beurrés et insérer au centre les morceaux de chocolat en appuyant légèrement. Enfourner pendant 5-10 minutes en surveillant bien la cuisson.

Publié dans Desserts Au Chocolat

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article